ATUAÇÃO DO SELÊNIO NOS PROCESSOS FISIOLÓGICOS E MITIGAÇÃO DA TOXICIDADE AMONIACAL NO CRESCIMENTO INICIAL DO MARACUJAZEIRO-AMARELO

Abstract

RESUMO: As plantas têm como principais fontes de nitrogênio o nitrato (NO₃⁻) e o amônio (NH₄⁺), um dos principais desafios enfrentados por agricultores está relacionado à toxicidade provocada pelo excesso do amônio, que pode comprometer significativamente o crescimento e a produtividade das plantas. Diante desse cenário, torna-se necessário o uso de estratégias que minimizem os efeitos negativos da toxicidade amoniacal. Uma abordagem promissora é a utilização de elementos benéficos, como o selênio (Se). Diante disso, o estudo do selênio como agente atenuante da toxicidade amoniacal torna-se essencial para o avanço de práticas nutricionais sustentáveis e eficientes no cultivo dessa espécie. Diante do exposto, este trabalho teve como objetivo avaliar o uso do selênio como agente atenuante dos efeitos tóxicos causados pelo uso excessivo de amônio na nutrição, no funcionamento bioquímico e fisiológico, nos processos fotossintéticos e no crescimento inicial do maracujazeiro-amarelo cultivado em solução nutritiva. O delineamento experimental utilizado foi em Blocos Casualizados, com quatro repetições, arranjados em esquema fatorial 5 × 2 + 1, constituído por cinco concentrações de selênio (0; 3; 6; 12 e 18 μmol L-1), duas proporções de NH4+/NO3- (70/30 e 100/0) e um tratamento adicional de 50/50, o estudo foi dividido em duas etapas. Na etapa I as doses crescentes de Se apresentaram eficácia para elevar o teor desse elemento nos tecidos foliares do maracujazeiro-amarelo, beneficiando a sua qualidade nutricional. Porém, doses acima de 6 μmol L-1, ultrapassam os níveis considerados fisiológicos e nutricionais favoráveis para a planta de maracujazeiro-amarelo. Na etapa II a proporção de N intermediária (70/30) promoveu um equilíbrio favorável entre a absorção, translocação e redistribuição do Se. Assim essa proporção permite maior mobilidade do Se para a parte aérea sem causar acúmulo tóxico nas folhas jovens. Sendo assim, a dose de 6 μmol L-1. O selênio modula o aparato fotossintético em face ao crescimento inicial do maracujazeiro-amarelo, o N na proporção de 70/30 influencia fortemente o acúmulo e a distribuição de Se no maracujazeiro-amarelo. ABSTRACT: Plants' main nitrogen sources are nitrate (NO₃⁻) and ammonium (NH₄⁺). One of the main challenges farmers face is the toxicity caused by excess ammonium, which can significantly compromise plant growth and productivity. Given this scenario, strategies to minimize the negative effects of ammonia toxicity are essential. One promising approach is the use of beneficial elements, such as selenium (Se). Therefore, studying selenium as a mitigating agent for ammonia toxicity is essential for advancing sustainable and efficient nutritional practices in the cultivation of this species. Given the above, this study aimed to evaluate the use of selenium as a mitigating agent for the toxic effects caused by excessive ammonium use on the nutrition, biochemical and physiological function, photosynthetic processes, and initial growth of yellow passion fruit plants grown in nutrient solution. The experimental design was randomized blocks with four replicates, arranged in a 5 × 2 + 1 factorial scheme, consisting of five selenium concentrations (0; 3; 6; 12 and 18 μmol L-1), two NH4+/NO3- ratios (70/30 and 100/0) and an additional 50/50 treatment. The study was divided into two stages. In stage I, increasing Se doses were effective in increasing the content of this element in the leaf tissues of yellow passion fruit, benefiting its nutritional quality. However, doses above 6 μmol L-1 exceed the levels considered favorable physiological and nutritional for the yellow passion fruit plant. In stage II, the intermediate N ratio (70/30) promoted a favorable balance between Se absorption, translocation and redistribution. Thus, this ratio allows greater Se mobility to the shoot without causing toxic accumulation in young leaves. Therefore, the dose of 6 μmol L-1. Selenium modulates the photosynthetic apparatus in the face of the initial growth of the yellow passion fruit plant, N in the proportion of 70/30 strongly influences the accumulation and distribution of Se in the yellow passion fruit plant.