NOVO HIDROGEL DE GOMA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA) INCORPORADO COM CRISINA: CARACTERIZAÇÃO E BIOCOMPATIBILIDADE

Abstract

RESUMO: A associação entre polímeros naturais e compostos bioativos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias tem sido uma abordagem de interesse para o desenvolvimento de alternativas terapêuticas sustentáveis. Este estudo tem como objetivo caracterizar e avaliar a biocompatibilidade de um novo hidrogel à base de goma de mandioca associado ao flavonoide natural, a crisina. Foi realizado inicialmente um teste in silico por meio de docking molecular da crisina com resíduos do sítio ativo de superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e uma isoforma de óxido nítrico sintase (iNOs) para investigação da interação da crisina com alvos proteicos relacionados ao estresse oxidativo. Para a caracterização do hidrogel, foi utilizado espectroscopia infravermelho transformada de Fourier (FTIR), difração de raio-X (DRX), ensaio de liberação com UV-Vis e microtomografia computadorizada. Para a avaliação da biocompatibilidade in vitro do hidrogel incorporado com crisina, foram realizados os ensaios de MTT e Live Dead. Os resultados demonstraram que a crisina tem afinidade moderada a alta com resíduos de sítios ativos de enzimas antioxidantes, que indicam potencial para interação e modulação das suas funções proteicas. O hidrogel incorporado com crisina foi capaz de liberar a crisina com eficiência, em um perfil bifásico e biocompatível, com efeito dose-dependente não linear. Nas concentrações utilizadas nesse estudo, não foi encontrado atividade antimicrobiana. Está sendo finalizado uma etapa posterior de avaliação do efeito antioxidante in vitro do hidrogel incorporado com crisina e será acrescido ao trabalho final para publicação. ABSTRACT: The combination of natural polymers and bioactive compounds with antioxidant and antiinflammatory properties has attracted interest for developing sustainable therapeutic alternatives. This study aims to characterize and evaluate the biocompatibility of a novel cassava gum-based hydrogel containing the natural flavonoid chrysin. An initial in silico test was conducted using molecular docking of chrysin with the active site residues of superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), and an inducible nitric oxide synthase (iNOS) isoform to investigate chrysin's interaction with protein targets related to oxidative stress. For hydrogel characterization, Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (XRD), a UV-Vis release assay, and computed microtomography were used. In vitro biocompatibility of the chrysin-loaded hydrogel was assessed using MTT and Live/Dead assays. The results showed that chrysin has moderate to high affinity for the active site residues of antioxidant enzymes, indicating potential for interaction and modulation of their protein functions. The chrysin-loaded hydrogel efficiently released chrysin, displaying a biphasic and biocompatible profile with a non-linear dose-dependent effect. No antimicrobial activity was observed at the concentrations used in this study. A subsequent step involving in vitro evaluation of the chrysinloaded hydrogel's antioxidant effect is currently being finalized and will be included in the final work for publication.