ELABORAÇÃO DE UM COMPLEXO DE INCLUSÃO A PARTIR DE UM CONSTITUINTE ISOLADO DE PLATONIA INSIGNIS MART. (BACURIZEIRO) E AVALIAÇÃO DA SUA ATIVIDADE GENOTOXICA

Abstract

RESUMO: Dentre as riquezas da flora brasileira, a espécie Platonia insignis Mart., conhecida como bacurizeiro, é uma planta de grande importância econômica para alguns estados da região nordeste dada sua multiplicidade de usos, como planta frutífera, com aproveitamento dos frutos; como planta madeireira, para fabricação de móveis, além da extração do óleo das suas sementes. O bacuri é o fruto da espécie P. insignis, bastante consumido na forma de sorvetes, doces, geleias e sucos e apresenta em sua semente, dentre outros compostos, o 1,3-diestearil-2-oleilglicerol (TG1) um triglicerídeo isolado do extrato hexânico das sementes de P. Insignis. Trabalhos demonstram que o TG1 em estudos in vivo com camundongos tem mostrado um efeito benéfico sobre o défice de aprendizagem e de memória, esse triglirecídeo não apresentou toxicidade e apresentou outras relevantes atividades farmacológicas. Diante disso, este estudo teve como objetivo obter e caracterizar uma formulação farmacêutica a partir de complexos de inclusão do composto TG1 com β-ciclodextrina (β-CD) visando a melhoria de suas propriedades como sua solubilidade, já que, formação do complexo de inclusão facilita, em alguns casos, a solubilização de substâncias pouco solúveis. O preparo foi feito utilizando-se a técnica de malaxagem e a caracterização foi feita através das técnicas, a saber: espectroscopia na região do infravermelho, análise termogravimétrica, difração de raios-X e calorimetria exploratória diferencial. Estas técnicas evidenciaram a formação de complexos de inclusão entre TG1 e β-CD. A partir disso, foi avaliada a atividade genotóxica do complexo por meio de ensaio cometa e teste de micronúcleo na medúla óssea e sangue periférico em camudongos. Portanto, os resultados obtidos são promissores para elaboração de uma futura formulação farmacêutica com o complexo. ABSTRACT; Among the riches of Brazilian flora, Platonia insignis Mart., known as bacurizeiro, is a plant of great economic importance for the states of the Northeast region due to its multiplicity of uses, as a fruiting plant, with use of the fruits; as a timber plant, for the manufacture of furniture, in addition to extracting the oil from its seeds. The bacuri is the fruit of P. insignis, quite consumed in the form of ice creams, jams, jellies and juices which contains 1,3-distearoyl-2- oleoylglycerol (TG1) a triglyceride isolated from the hexanic extract of the seeds of P. insignis. Studies demonstrate that TG1 in in vivo studies with mice has shown a beneficial effect on learning and memory deficits, this triglionetid showed no toxicity and presented other relevant activities pharmacological. This study was aimed to obtain and characterize a pharmaceutical formulation from inclusion complexes of TG1 with β-cyclodextrin (β-CD). The formation of the inclusion complex facilitates in some cases the solubilization of poorly soluble substances. The preparation was done by using the technique of malaxing and the characterization was made by infrared spectroscopy, thermogravimetric analysis, X-ray diffraction and differential scanning calorimetry. These techniques evidenced the possible formation of inclusion complexes between TG1 and β-CD. From this, the genotoxic activity of the complex was evaluated by comet assay and micronucleus test in bone medulla and peripheral blood in mice. The results obtained are promising for the preparation of a future pharmaceutical formulation with the complex.