MERCADOS PÚBLICOS MUNICIPAIS DE PARNAÍBA COMO DIFUSORES ETNOBOTÂNICOS NO PIAUÍ

Abstract

RESUMO: Os mercados são ambientes públicos designados para a comercialização de inúmeros produtos, entre eles as plantas, que devido às características associadas ao uso, como eficácia e baixo custo, resultam no extenso consumo de produtos à base de plantas. Objetivou-se analisar o conhecimento botânico tradicional de permissionários associados às espécies medicinais e ritualísticas em Mercados Públicos Municipais de Parnaíba, Piauí. Os dados foram coletados após a aprovação pelo Comitê de Ética em Pesquisas (CEP) da Universidade Federal do Piauí (UFPI) sob o N° 2.975.850 e com o parecer do cadastro no Sistema Nacional de Ges tão do Patrimônio Genético e do Conhecimento Tradicional Associado (SISGEN), sob o N° ABB2F8B, e do Instituto Chico Mendes (ICMbio) N° 70722-9. Foram selecionados os mercados públicos Quarenta, Nossa Senhora de Fátima, Caramuru e Guarita. Nestes locais, entrevistaram-se todos os permissionários (n = 34) por meio de formulários semiestruturados. Para coleta das espécies vegetais, realizaram-se turnês-guiadas. As plantas foram coletadas, herborizadas e incorporadas ao Herbário Graziela Barroso (TEPB) da UFPI. Identificaram-se 89 espécies vegetais, pertencentes a 54 famílias, com maior representatividade para Fabaceae (22,91%), seguidas de Malvaceae/Rubiaceae com 6,25%, respectivamente. Os sistemas corporais que apresentaram maior alocação por plantas mencionadas foram: Sinais e sintomas gerais com (168 citações) e Doenças do aparelho respiratório (89). Verificou-se que tanto plantas nativas (54,24%), quanto exóticas (45,76%) são comercializadas. As formas de preparo mais citadas pelos permissionários foram: infusão (42,92%), garrafada (16,96%), decocção (16,96%), decocção/garrafada (12,99%) e in natura (10,17%). Os hábitos das plantas evidenciaram que as árvores foram as mais representativas (44,55%), seguidas de ervas (30,65%), arbustos (15,44%) e subarbustos/trepadeiras (4,68%, cada). As espécies vegetais encontradas com mais frequência foram: aroeira (Myracrodruon urundeuva Allemão.); jucá (Libidibia ferrea (Mart. ex Tul.) L. P. Queiroz.) e jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne.). Os resultados revelaram 66 espécies medicinais e 23 ritualísticas, destas, 47 são nativas. As plantas usadas para tratar doenças respiratórias obtiveram destaque. Assim, nos Mercados Públicos de Parnaíba, Piauí, as espécies listadas contribuem na manutenção da cultura no uso de plantas para tratar enfermidades físicas e espirituais, e na renda dos permissionários. ABSTRACT: Markets are designated public environments for the commercialization of numerous products, including plants, which due to their use-related characteristics such as efficiency and low cost, result in the extensive consumption of herbal products. The objective of this study was to analyze the traditional botanical knowledge of species-based, medicinal and ritualistic permissionaires in Parnaíba Municipal Public Markets, Piauí. Data were collected after approval by the Research Ethics Committee (CEP) of the Federal University of Piauí (UFPI) under N°. 2.975.850 and with the opinion of the National System of Genetic Heritage Management and Associated Traditional Knowledge. (SISGEN) under N°. ABB2F8B and the Chico Mendes Institute (ICMbio) N°. 70722-9. Public markets were selected (Forty, Our Lady of Fatima, Caramuru and Guarita). In these places, we interviewed whether all permit holders (n: 34) through semi-structured forms. To identify the plant species, guided tours were conducted. The plants were collected, planted and incorporated into the UFPI Graziela Barroso Herbarium (TEPB). A total of 89 plant species belonging to 54 families were identified, with greater representation for Fabaceae (22.91%), followed by Malvaceae - Rubiaceae with 6.25%, respectively. The body systems that presented the highest allocation by plants mentioned were: General signs and symptoms with (168 citations) and Respiratory Tract Diseases (89). Both native (54.24%) and exotic (45.76%) plants were found to be marketed. The most cited forms of preparation by permit holders were: infusion (42.92%), bottled (16.96%), decoction (16.96%), decoction / bottled (12.99%) and fresh (10.17 %). Plant habits showed that the trees were the most representative (44.55%), followed by herbs (30.65%), shrub (15.44%) and sub-shrub / climbing (4.68% each). The most frequently found plant species were: aroeira (Myracrodruon urundeuva Allmanha.); jucá (Libidibia ferrea (Mart. ex Tul.) L. P. Queiroz.) and jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne.). The results revealed 66 medicinal and 23 ritualistic species, of which 47 are native. Plants used to treat respiratory diseases were highlighted. Thus, in the Public Markets of Parnaíba, Piauí, the listed species contribute to the maintenance of culture in the use of plants to treat physical and spiritual illnesses, and to the income of permit holders.