CONHECIMENTO TRADICIONAL E MEDICINA ETNOVETERINÁRIA NO TRATAMENTO DE PITIOSE EM ÁREAS RURAIS DO MEIO NORTE BRASILEIRO

Abstract

RESUMO: A pitiose é uma infecção fúngica causada pelo microrganismo Pythium insidiosum. Esse patógeno acomete plantas, animais, inclusive humanos, e causam sérios prejuízos econômicos. Deste modo, o conhecimento etnoveterinário dos criadores de animais domesticados de rebanho sobre a pitiose é relevante para auxiliar na promoção da saúde animal, além da implementação de políticas públicas que minimizem os impactos econômicos causados pela doença. Esse trabalho está estruturado em três capítulos com os respectivos objetivos: (1) realizar uma revisão sistemática da literatura acerca dos casos de pitiose notificados e publicados de 2000 a 2019 no Brasil; (2) registrar o conhecimento etnoveterinário dos criadores de animais domesticados em comunidades rurais do Piauí; e (3) documentar os tratamentos etnoveterinários utilizados por vaqueiros e agricultores em uma área rural do Piauí, Meio-Norte do Brasil. Para o primeiro objetivo foram compilados 60 trabalhos sobre pitiose no Brasil. Esses estudos difundiram-se nas cinco regiões do Brasil e em 17 unidades federativas. Um total de 430 notificações foram encontradas, com os Equinos (n = 190; 44,18%) e bovinos (n = 116; 26,98%) sendo os mais acometidos pela pitiose. Dos 430 animais notificados 151 morreram, dos quais 101 (66,89%) eram ovinos e 41 (27,15%) equinos. Para alcançar o segundo objetivo foram realizadas 109 entrevistas semiestruturadas com os criadores de animais domésticos de rebanho do município de São Félix do Piauí. Dos participantes da pesquisa 67 eram vaqueiros e 42 agricultores, com idade entre 18 e 77 anos. Os animais comumente criados são caprinos, ovinos, equinos e bovinos, entretanto houve relatos da criação de suínos e felinos. Os animais mais acometidos pela doença foram os equinos (n = 123; 95,3%) e os menos afetados foram os ovinos (n = 2; 1,6%). As perdas econômicas sofridas pelos entrevistados, em função da pitiose, variaram de R$ 50,00 a R$ 7.000,00. O terceiro objetivo foi alcançado por meio da elaboração de uma lista de fitoterápicos e zooterápicos utilizados pelos entrevistados no tratamento da pitiose. Para isso, utilizou-se o valor de uso para determinar a importância relativa das espécies. Foi registrado o uso de 16 plantas e 02 animais (01 réptil e 01 anfíbio) para o tratamento da doença. As plantas medicinais mais usadas eram folha de fonte (Philodendron cordatum K.) e banana-brava (Cathasetum sp.), e os zooterápicos citados foram couro de sapo-cururu (Rhinella jimi) e cinza do chocalho de cascavel (Crotalus durissus). Os tratamentos apresentaram eficácia em 27 dos casos de pitiose. Os resultados contribuem com informações acerca de qual grupo animal é mais afetado pela pitiose no Brasil e no Piauí. Possibilitou a verificação da distribuição da doença no país e a identificação dos fitoterápicos e zooterápicos utilizados no tratamento da doença. Além disso, proporcionam a verificação dos impactos econômicos causados pela pitiose e podem auxiliar na elaboração e implementação de políticas públicas que minimizem o impacto econômico da pitiose dentro do estado.

ABSTRACT: Pythiosis is a fungal infection caused by the microorganism Pythium insidiosum. This pathogen affects plants, animals, including humans, and causes serious economic damage. Thus, the ethnovet knowledge of breeders of domesticated herd animals about pythiosis is relevant to help in the promotion of animal health, in addition to the implementation of public policies that minimize the economic impacts caused by the disease. This work is structured in three chapters with the respective objectives: (1) to carry out a systematic review of the literature on cases of pythiosis reported and published from 2000 to 2019 in Brazil; (2) register the ethnovet knowledge of the breeders of domesticated animals in rural communities in Piauí; and (3) document the ethnovet treatments used by cowboys and farmers in a rural area of Piauí, Mid-North of Brazil. For the first objective, 60 works on pythiosis in Brazil were compiled. These studies were disseminated in the five regions of Brazil and in 17 federative units. A total of 430 notifications were found, with Horses (n = 190; 44.18%) and cattle (n = 116; 26.98%) being the most affected by pythiosis. Of the 430 animals notified, 151 died, of which 101 (66.89%) were sheep and 41 (27.15%) horses. To reach the second objective, 109 semi-structured interviews were carried out with livestock breeders in the municipality of São Félix do Piauí. Of the survey participants 67 were cowboys and 42 farmers, aged between 18 and 77 years. Commonly bred animals are goats, sheep, horses and cattle, however there have been reports of swine and feline rearing. The animals most affected by the disease were horses (n = 123; 95.3%) and the least affected were sheep (n = 2; 1.6%). The economic losses suffered by the interviewees, due to pythiosis, ranged from R$50.00 to R$7,000. The third objective was achieved through the elaboration of a list of herbal and zootherapics used by the interviewees in the treatment of pythiosis. For this, the use value was used to determine the relative importance of the species. The use of 16 plants and 02 animals (01 reptile and 01 amphibian) for the treatment of the disease was registered. The most used medicinal plants were spring leaves (Philodendron cordatum K.) and wild banana (Cathasetum sp.), and the zootherapics mentioned were cane toad leather (Rhinella jimi) and rattlesnake rattle ash (Crotalus durissus). The treatments were effective in 27 of the cases of pythiosis. The results contribute information about which animal group is most affected by pythiosis in Brazil and Piauí. It enabled the verification of the distribution of the disease in the country and the identification of herbal and zootherapics used in the treatment of the disease. In addition, they provide verification of the economic impacts caused by pythiosis and can assist in the development and implementation of public policies that minimize the economic impact of pythiosis within the state.