ASPECTOS FISIOLÓGICOS E AGROINDUSTRIAIS DE CLONES DE CANA-DE-AÇÚCAR SOB CULTIVO DE SEQUEIRO

Abstract

RESUMO: O déficit hídrico é um dos componentes ambientais que mais limita a produção da cana-de-açúcar, principalmente em áreas não irrigadas onde a restrição hídrica ocorre em períodos de pleno crescimento e desenvolvimento da cultura. O acúmulo de osmorreguladores em resposta a essa limitação torna-se um mecanismo importante para manter o turgor celular, mitigando a redução do potencial hídrico. Este estudo teve como objetivo avaliar clones de cana-de-açúcar sob cultivo de sequeiro no principal polo de cultivo de cana-de-açúcar do Estado do Piauí, com base em parâmetros biométricos, bioquímico-fisiológicos, tecnológicos e de produtividade. Dividido em capítulos, o estudo abordou o referencial teórico no capítulo I e, no capítulo II, tratou de investigar a eficiência fotossintética e regulação osmolítica na tolerância de seis clones de cana-de-açúcar (RB975375, RB006629, RB955977, RB011549, RB064109 e RB064125) e duas variedades comerciais (RB867515 e RB92579) cultivados em condições semiáridas. Os clones RB975375, RB006629, RB064109, e RB064125, sob cultivo com limitação hídrica, exibiram melhor crescimento e resposta às trocas gasosas e osmóticas. Os clones RB975375 e RB064109 apresentam alta eficiência no uso da água, refletindo melhor rendimento de colmo e açúcar comparado às variedades RB867515 e RB92579. O capítulo III versou sobre os osmoprotetores e rendimento tecnológico em clones de cana-de-açúcar cultivados em ambientes com limitação de água, que teve como objetivo avaliar a variação temporal da concentração de carboidratos e a produtividade dos clones de cana cultivados em ambiente de sequeiro, em dois ciclos de cultivo (2017/18 e 2018/19). Foram avaliados os clones RB975375, RB021754, RB955977, RB064125, RB006995, RB068027 e duas variedades comerciais (RB867515 e RB92579). Os clones RB021754, RB064125, RB068027, RB006995 e RB975375 apresentam expressivo acúmulo de osmoprotetores sob restrição hídrica, no entanto os clones RB068027 e RB975375 apresentaram alta eficiência de uso da água nos ciclos cana-planta e cana-soca, além de maior rendimento de colmo e açúcar. ABSTRACT: Water deficit is one of the environmental components that most limits sugarcane production, especially in non-irrigated areas where water restriction occurs during periods of full growth and crop development. The accumulation of osmoregulators in response to this limitation becomes an important mechanism to maintain cell turgor, mitigating the reduction in water potential. This study aimed to evaluate sugarcane clones under rainfed cultivation in the main sugarcane cultivation pole in the Brazilian state of Piauí, based on biometric, biochemical, physiological, technological and productivity parameters. Divided into chapters, the study addressed the theoretical framework in Chapter I, and in Chapter II it investigated the photosynthetic efficiency and osmolytic regulation in the tolerance of six sugarcane clones (RB975375, RB006629, RB955977, RB011549, RB064109 and RB064125) and two commercial varieties (RB867515 and RB92579) grown in semi-arid conditions. Clones RB975375, RB006629, RB064109, and RB064125, under cultivation with water limitation, exhibited better growth and response to gas and osmotic exchanges. Clones RB975375 and RB064109 showed high efficiency in the use of water, reflecting better stalk and sugar yields compared to varieties RB867515 and RB92579. Chapter III evaluated osmoprotectors and technological performance in sugarcane clones grown in water-limited environments, which aimed to evaluate the temporal variation of carbohydrate concentrations and the productivity of sugarcane clones grown in rainfed environments.