Abstract:
RESUMO: A utilização do excedente produtivo de gramíneas de pasto na forma de feno possibilita
alimentar os animais durante o período seco sem a necessidade da implantação de novas
áreas. Objetivou-se com este trabalho a caracterização da planta e do feno de seis
cultivares cultivares [capim-marandú e capim-xaraés (Urochloa brizantha), capim-massai e
capim-paredão (Megathyrsus maximus), capim-planaltina e capim-tupã (Andropogon gayanus)]
de gramíneas tropicais de pasto. As variáveis analisadas foram: componentes
morfológicos, componentes morfométricos, produção dos cultivares, composição
química, curva de desidratação da matéria seca, curva da perda de proteína bruta, e taxa
de desidratação. Para a produção entre anos houve interação (P < 0,01). Para taxa de
desidratação houve interação (P < 0,01) entre cultivares e tipo de material (in natura e
feno) para todos os tempos avaliados. O capim-massai apresentou maiores taxas nos três
primeiros intervalos de desidratação. Em relação a composição química, houve
interação (P < 0,01) entre e tipo de material para todas as variáveis estudadas, exceto
para a variável fibra insolúvel em detergente ácido (P = 0,06). Para matéria mineral foi
verificada interação (P < 0,01) entre os cultivares e o tipo de material. Para relação
lâmina foliar/colmo o capim-massai apresentou maior valor de lâmina foliar em relação
ao colmo de 1,23±0,60. É possível observar resposta linear crescente (P < 0,05) para
curva de desidratação dos 6 cultivares estudados neste experimento. O feno de capim
massai é o mais indicado para regiões tropicais por apresentar maior eficiência na
desidratação devido a suas características morfológicas e morfometricas, que lhe
conferem maior taxa de desidratação, e menores perdas de componentes nutricionais,
apresentando feno com teores elevados de proteína bruta.
ABSTRACT: The use of the productive surplus of pasture grasses in order to allow the feeding of
animals during the dry period without the need to implant new areas. The objective of
this work was to characterize the plant and the cultivation of six cultivars [capim-xaraés,
capim-marandu (Urochloa brizantha), capim-massai, capim-paredão (Megathyrsus
maximus), capim-planaltina and capim-tupã (Andropogon gayanus)] of tropical pasture
grasses. The analyzed variables were: morphological components, morphometric
components, cultivar production, chemical composition, dry matter dehydration curve,
crude protein loss curve and dehydration rate. For production between years there was
an interaction (P < 0,01). For dehydration rates, there was an interaction (P < 0,01)
between cultivars and type of material (fresh and hay) for all times. The capim-massai
has higher rates in the first three dehydration intervals. Regarding the chemical
composition, there was an interaction (P < 0,01) between the type of material for all the
variables studied, except for the variable insoluble fiber in acid detergent (P = 0.06). For
mineral matter, interaction was verified (P < 0,01) between cultures and type of
material. For selective leaf / stem ratio or caim-massai, it has a higher leaf selection
value in relation to the stem of 1,23 ± 0,60. It is possible to observe an increasing linear
response (P < 0,05) for the dehydration curve of the 6 cultivars studied in this
experiment. The capim-massai limit is the most suitable for climatic regions that present
greater dehydration due to its morphological and morphometric characteristics, which
confer higher rates of dehydration, and lower than the nutritional components, which
present higher crude levels.