ADUBAÇÃO COM VINHAÇA E SISTEMAS DE CULTIVO PARA RÚCULA

Abstract

RESUMO:Diante da importância econômica e da busca por informações acerca do uso de adubos não convencionais e de alternativas de manejo que viabilizem o cultivo de rúcula em regiões tropicais, objetivou-se avaliar os efeitos da associação entre sistemas de cultivo e adubação com vinhaça no desempenho agronômico, rendimento comercial e teor de potássio de plantas de rúcula. O experimento foi realizado de fevereiro à março de 2018, em condições de campo em Bom Jesus - PI (09º 04’ 28’’S, 44º 21’ 31’’W, e 277 m). O delineamento empregado foi de blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas 6x3 (sistemas de cultivo x doses de adubação com vinhaça), com cinco repetições. Nas parcelas foram alocados os sistemas de cultivo: controle; consórcio de rúcula + coentro; consórcio de rúcula + hortelã-pimenta; rúcula + cobertura morta de maravalha; rúcula + cobertura morta de casca de arroz; rúcula + cobertura com tecido-não-tecido-TNT; e nas subparcelas as doses de adubação com vinhaça (0; 30 e 40 m3 ha-1). As avaliações foram divididas em duas partes: 1) Capítulo I - avaliação de desempenho agronômico; 2) Capítulo II - avaliações de rendimento comercial e teor de potássio. Não há efeito da associação entre sistemas de cultivo e adubação com vinhaça para a cultivar rúcula ‘Cultivada’. Quanto ao desempenho agronômico, entre os sistemas de cultivo, o consórcio de rúcula e coentro promoveu maior número de folhas totais. A cobertura do solo com casca de arroz incrementou o número de folhas totais, altura e fitomassa fresca total e área foliar. Na adubação com vinhaça, a dose 40 m3 ha-1 promoveu maiores médias para número de folhas totais e altura, bem como de fitomassas fresca e seca e área foliar. Quanto ao rendimento comercial e teor de potássio, o consórcio rúcula e coentro promoveu maior número de folhas comerciais, o tratamento com uso de cobertura com casca de arroz apresentou maior número de folhas comerciais, altura, massa fresca e seca e produtividade. A dose 40 m3 vinhaça ha-1 contribuiu para o incremento de todas as características avaliadas, além de ter proporcionado maior teor de potássio nas folhas. O consórcio de rúcula com coentro e o uso da casca de arroz como cobertura morta de solo melhoram o desempenho agronômico da cultura e o rendimento comercial de rúcula ‘Cultivada’. A adubação com 40 m3 vinhaça ha-1 é eficiente para a cultura da rúcula, pois melhora o desempenho agronômico, rendimento comercial e o teor de potássio em plantas de rúcula ‘Cultivada’.

ABSTRACT:In view of the economic importance and scarcity of information about the use of non-conventional fertilizers and management alternatives that enable the cultivation of arugula in tropical regions, the objective was to evaluate the effects of the association between cultivation systems and vinasse fertilization in agronomic performance , commercial yield and potassium content of arugula plants. The experiment was carried out from February to March 2018, in field conditions in Bom Jesus - PI (09º 04 '28''S, 44º 21 ' 31''W, and 277 m). The experimental design was a randomized complete block design with 6x3 subdivision parcels (cultivation systems x doses of vinasse fertilization), with five replications. In the parcels were allocated the systems of cultivation: control; consortium of arugula + coriander; consortium of arugula + peppermint; arugula + mulch shavings; arugula + mulch of rice husk; arugula + cover with non-woven-TNT; and in the subparcels the doses of fertilization with vinasse (0, 30 and 40 m3 ha-1). The evaluations were divided into two parts: 1) Chapter I - agronomic performance evaluation; 2) Chapter II - commercial yield and content potassium. There is no effect of the association between fertilization with vinasse for the 'Cultivated' arugula. About the agronomic performance, among the cultivation systems, the consortium of arugula and coriander promoted greater number of total leaves. The soil cover with rice husks increased the number of total leaves, height and total fresh phytomass and leaf area. At fertilization with vinasse, the 40 m3 ha-1 dose promoted higher averages for number of total and commercial leaves, as well as fresh and dry phytomasses and leaf area. As for income commercial and potassium content, the arugula and coriander consortium promoted a greater number of commercial leaves, treatment with use of rice husk coverage showed a greater number of commercial leaves, height, fresh and dry mass and productivity. The dose 40 m3 vinasse ha-1 contributed to the increase of all evaluated characteristics, in addition to having provided a higher potassium in the leaves. The consortium of arugula with coriander and the use of rice husk as mulch soil improves agronomic performance of the crop and the commercial yield of Arugula 'Cultivated'. Fertilization with 40 m3 vinasse ha-1 is efficient for the culture of the arugula, because it improves the agronomic performance, commercial yield and potassium content in 'Cultivated' arugula plants.