CONCENTRAÇÕES DE CÁLCIO E POTÁSSIO NA MITIGAÇÃO DA TOXICIDADE AMONIACAL EM MUDAS DE MARACUJAZEIRO-AMARELO

Abstract

RESUMO:O nitrogênio atua em processos como absorção iônica, fotossíntese, respiração, multiplicação. Entretanto, em elevadas quantidades, o íon NH4+ pode causar sintomas de toxicidade em vegetais com alterações nos processos fisiológicos e bioquímicos, comprometendo o seu desenvolvimento. Desta forma, o uso de cátions como cálcio (Ca) e potássio (K) em solução nutritiva pode mitigar a toxicidade amoniacal em plantas. Objetivou-se nesse trabalho, avaliar a interação entre concentrações de cálcio e potássio e proporções de amônio e nitrato na nutrição e no crescimento de mudas de maracujazeiro-amarelo cultivadas em substrato inerte com o uso de solução nutritiva. O experimento foi conduzido em telado no Departamento de Fitotecnia, do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí (CCA/UFPI) no período de Janeiro a Maio de 2018, a partir de duas etapas: Experimento I: Os experimento seguiram um esquema fatorial 5 x 2, constituído por cinco concentrações de Ca (0,5; 2,5; 5; 10 e 20 mmol L-1) e duas proporções de NH4+/NO3- (sem excesso de amônio,35/65 e com excesso de amônio 75/25), disposto em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Experimento II: Os tratamentos seguiram esquema fatorial 5 x 2 cinco concentrações de K (1,5; 3,5; 6; 11 e 21 mmol L-1) e duas proporções de NH4+/NO3- (sem excesso de amônio, 35/65 e com excesso de amônio 75/25) disposto em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Para ambos os experimentos avaliaram-se altura de plantas, diâmetro do caule; número de folhas, área foliar, comprimento de raiz; e matéria seca da raiz e da parte aérea e acúmulo de N, K, Ca e Mg na parte aérea e raiz e índice de cor verde das folhas sendo analisadas as mesmas variáveis conforme experimento I. Os incrementos de altura de plantas, área foliar, comprimento de raízes, matéria seca da raízes e parte aérea foram maiores nas mudas cultivadas na proporção 35/65 de amônio/nitrato. As concentrações de Ca e a proporção 75/25 diminui o acúmulo dos nutrientes K, Mg, N nas mudas de maracujazeiro amarelo. O aumento das concentrações de Ca em proporção 75/25 de amônio diminui o acúmulo dos nutrientes K, Mg, N nas mudas de maracujazeiro amarelo. O Ca mitiga o efeito tóxico do amônio até a concentração 5mmol L-1 nas variáveis índice de clorofila foliar, altura de planta, 1número de folhas, área foliar, comprimento de raiz, matéria seca da raiz e parte área. A concentração 15mmol L-1 é indicada para produção de mudas com o uso de K por proporcionar maiores valores de matéria seca. O K favoreceu a mitigação da toxicidade em maracujazeiro amarelo.

ABSTRACT:Nitrogen acts in processes such as ionic absorption, photosynthesis, respiration,multiplication. However, in high amounts, the NH4+ ion can cause symptoms of toxicity in plants with changes in the physiological and biochemical processes, compromising its development. Thus, the use of cations such as calcium (Ca) and potassium (K) innutrient solution can mitigate ammoniacal toxicity in plants. The objective of this study was to evaluate the interaction between calcium and potassium concentrations and ammonium and nitrate ratios in nutrition and growth of yellow passion fruit seedlings grown on inert substrate using nutrient solution. The experiment was carried out in the Plant Science Department of the Agricultural Sciences Center of the Federal Universityof Piauí (CCA / UFPI) from January to May 2018, from two stages: Experiment I: The experiments followed a factorial scheme 5 x 2, consisting of five concentrations of Ca (0.5, 2.5, 5, 10 and 20 mmol L-1) and two proportions of NH4+ / NO3- (without excess ammonium, 35/65 and with excess of ammonium 75/25), arranged in a completely randomized design with four replicates. Experiment II: The treatments were 5 x 2 factorial five concentrations of K (1,5, 3,5, 6, 11 and 21 mmol L-1) and two proportions of NH4+ / NO3- (without excess ammonium, 35 / 65 and with ammonium excess 75/25) arranged in a completely randomized design with four replicates. For both experimentswere evaluated plant height, stem diameter; number of leaves, leaf area, root length; and dry matter of root and shoot and accumulation of N, K, Ca and Mg in the aerial part and root and index of green color of the leaves being analyzed the same variables according to experiment I. The height increases of plants, leaf area, root length, root dry matter and aerial part were higher in the seedlings grown in the proportion 35/65 ammonium/nitrate. Ca concentrations and the 75/25 ratio decreased the accumulation 2of nutrients K, Mg, N in the yellow passion fruit seedlings. The increase of Ca concentrations in the proportion of 75/25 ammonium reduces the accumulation of nutrients K, Mg, N in the yellow passion fruit seedlings. The Ca mitigates the toxiceffect of ammonium up to the concentration 5 mmol L-1 in the variables leaf chlorophyll index, plant height, leaf number, leaf area, root length, root dry matter and area. The

concentration 15 mmol L-1 is indicated for the production of seedlings with the use of K to provide higher values of dry matter. K favored the mitigation of yellow passion fruit toxicity.