ESTUDO FITOQUÍMICO E POTENCIAL BIOLÓGICO DE ORIGANUM VULGARE (ORÉGANO)

Abstract

RESUMO O Origanum vulgare (orégano) pertence à família Lamiaceae, uma planta aromática, conhecida pelo seu uso na culinária e propriedades medicinais. O presente trabalho descreve a identificação dos constituintes do óleo essencial das folhas de O. vulgare (OEOV) e avaliação frente às atividades antioxidante (DPPH), anticolinesterásica e ensaios biolarvicida contra o mosquito do Aedes aegypti. O OEOV foi extraído por hidrodestilação e analisado por CG-EM. A avalição do potencial antioxidante por DPPH realizado para o óleo essencial indicou que O. vulgare é promissora no sequestro de radicias livres. Foi realizado a partir do extrato etanólico de O. Vulgare (EEOV) análieses, a saber: CLAE, CG-EM e RMN. O EEOV e o OEOV foram submetidos as análises acetilcolinesterásica e larvicida. Um screening fitoquímico do EEOV fora realizado para a identificação dos principais metabólitos presentes na espécie. Todos os ensaios acima mencionados seguiram testes preconizados na literatura. O teste de Elman adaptado por Rhee foi utilizado para avaliar a inibição da acetilcolinesterase, enzima associada a doença de Alzheimer. Foi possível caracterizar um percentual de 98,3 % dos constituintes presentes no óleo essencial, sendo estes: -terpineno (8,27 %); Terpinen-4-ol (52,54 %); Timol (6,82 %); Carvacrol (12,96 %) e o β-cariofileno (5,89 %). O teste larvicida foi realizado seguindo o WHO (World Health Organization) com adptações e com larvas do A. aegypti no 3º e 4º estágio larval, com o objetivo de avaliar o potencial de mortalidade, realizado em dois ciclos, de 24 e 48 h, para ambas amostras, mostrando-se, o OEOV, melhor resultado larvicida com CL50 de 53,57 e 45,66 ppm, respectivamente aos dois tempos. A fração diclorometano após a sililação e análise por CG-EM apresentou em sua composição ácido graxo e terpenos, identificando o constituinte timol sililado, como composto majoritário. Resultados apontam que o óleo essencial e o extrato poderão após testes mais específicos serem usados como agentes promissores naturais com propriedades funcionais e fonte alternativa de compostos biotivos para formulações farmacêuticas na área da química, saúde e neurociência, ou seja, no desenvolvimento de fitoterápicos, tendo isto nos motivado a continuar seu estudo. ABSTRACT Origanum vulgare (oregano) belongs to the family Lamiaceae, an aromatic plant, known for its use in cooking and medicinal properties. The present work describes the identification of the constituents of O. vulgare leaves essential oil (OEOV) and evaluation against antioxidant activities (DPPH), anticholinesterase and biolarvicidal assays against the Aedes aegypti mosquito. The OEOV was extracted by hydrodistillation and analyzed by GC-MS. The evaluation of the antioxidant potential by DPPH performed for the essential oil indicated that O. vulgare is promising in the sequestration of free radicals. The ethanolic extract of O. Vulgare (EEOV) was analyzed, namely: HPLC, GC-MS and NMR. EEOV and OEOV underwent acetylcholinesterase and larvicidal analysis. A phytochemical screening of EEOV was carried out to identify the main metabolites present in the species. All of the above mentioned tests followed tests recommended in the literature. The Rhee-adapted Elman's test was used to evaluate the inhibition of acetylcholinesterase, an enzyme associated with Alzheimer's disease. It was possible to characterize a percentage of 98.3% of the constituents present in the essential oil, being: -terpinene (8.27%); Terpinen-4-ol (52.54%); Thymol (6.82%); Carvacrol (12.96%) and γ-caryophyllene (5.89%). The larvicidal test was performed according to WHO (World Health Organization) with additives and larvae of A. aegypti in the 3rd and 4th larval stage, with the objective of evaluating the mortality potential, performed in two cycles of 24 and 48 h, for both samples, showing the best OEOV result with LC50 of 53.57 and 45.66 ppm, respectively, at both times. The dichloromethane fraction after silylation and GC-MS analysis presented fatty acids and terpenes in their composition, identifying the silylated thymol constituent as the major compound. Results indicate that the essential oil and the extract may be used after more specific tests as natural promising agents with functional properties and alternative source of bioactive compounds for pharmaceutical formulations in the field of chemistry, health and neuroscience, that is, in the development of herbal medicines. this motivated us to continue their study.