QUITOSANA QUIMICAMENTE MODIFICADA PARA A FORMAÇÃO DE NOVAS BASES DE SCHIFF E SUAS PROPRIEDADES BIOLÓGICAS

Abstract

RESUMO: Materiais poliméricos com propriedades antimicrobianas ganharam um crescente interesse, devido a sua vasta possibilidade de aplicações, e a quitosana, que é um polissacarídeo, derivado da quitina, segundo polissacarídeo mais abundante na natureza, vem despertando interesse da comunidade cientifica, por apresenta em sua estrutura grupos reativos amina e hidroxilas, que favorecem diversas modificações químicas, ampliando sua faixa de aplicação nas áreas, biológica e médico- farmacêuticas e a sua associação a outros materiais visando melhorar suas propriedades biológicas. O objetivo deste trabalho foi modificar e caracterizar a quitosana e seus derivados com anidrido ftálico, obtendo o derivado (QF) e com anidrido malêico, obtendo derivado (QM) e posterior reação com etilenodiamina, obtendo assim QFE e QME, pelas técnicas de Análise elementar, Ressonância magnética nuclear do carbono 13, Difração de Raios-X (DRX), Espectroscopia na Região do Infravermelho por Transformada de Fourier (FTIR), e Análise Termogravimétrica (TG) e investigar a atividade antibacteriana frente a cepas de Escherichia coli (gram-negativa) e Staphylococcus aureus (gram-positiva) e avaliar o potencial citotóxico da quitosana e derivados sobre células de fibroblastos humanos. No Capítulo 1, será apresentado um estudo prospectivo sobre as modificações da quitosana para formação de derivados com base de Schiff e suas principais propriedades biológicas. No Capítulo 2, serão apresentados os resultados e discussões das caracterizações e atividades biológicas dos materiais sintetizados com anidrido ftálico (QF) e posterior reação com etilenodiamina (QFE). No Capítulo 3, serão apresentados os resultados e discussões das caracterizações e atividades biológicas dos materiais sintetizados com anidrido malêico (QM) e posterior reação com etilenodiamina (QME). ABSTRACT: Polymeric materials with antimicrobial properties have gained increasing interest due to their wide possibility of applications, and chitosan, which is a polysaccharide derived from chitin, the second polysaccharide most abundant in nature, has aroused interest in the scientific community, as it presents in its structure reactive amine and hydroxyl groups, favoring various chemical modifications, widening its range of application in the biological and medical-pharmaceutical areas and its association with other materials aiming to improve its biological properties. The objective of this work was to modify and characterize chitosan and its derivatives with phthalic anhydride, obtaining the derivative (QF) and malic anhydride, obtaining derivative (QM) and subsequent reaction with ethylenediamine, thus obtaining QFE and QME, by the techniques of Elemental Analysis , Nuclear Magnetic Resonance of Carbon 13, X-ray Diffraction (XRD), Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR), and Thermogravimetric Analysis (TG) and to investigate the antibacterial activity against strains of Escherichia coli negative) and Staphylococcus aureus (gram-positive) and to evaluate the cytotoxic potential of chitosan and derivatives on human fibroblast cells. In Chapter 1, a prospective study will be presented on chitosan modifications for the formation of Schiffbased derivatives and their main biological properties. In Chapter 2, the results and discussions of the biological characterization and activities of the materials synthesized with phthalic anhydride (QF) and subsequent reaction with ethylenediamine (QFE) will be presented. In Chapter 3, the results and discussions of the characterization and biological activities of the materials synthesized with malic anhydride (QM) and subsequent reaction with ethylenediamine (QME) will be presented.